Genellikle sığır işkembesinden yapılan bir çorba olan İşkembe Çorbası geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir.Sakatat sevenlerin sofralarındaki ilk lezzetlerin başında gelmektedir.Düşük yağ oranıyla yüksek lif içeren kalsiyumca zengin olan İşkembe Çorbası aynı zamanda muhteşem bir protein kaynağıdır.
Konya’da işkembe çorbası nerede içilir?
Bu şifa kaynağı işkembe çorbasını içmek için sizleri Konya’nın en iyi çorbacısı Efe Çorba’da sevdiklerinizle birlikilte ağırlamaktan mutluluk duyarız.
